శనగపిండి - ఒక కప్పు
తయారీ విధానం:
ఉడికబెట్టిన గుడ్లను ముక్కలుగా చేయాలి. వాటిపై కారం, మిరియాల పొడి, ఉప్పు సరిపోయినంత చల్లుకోవాలి. పాన్ తీసుకుని అందులో నూనె వేసి సన్నని మంటపై వేడి చేయాలి. ఒక పాత్ర తీసుకుని.. అందులో శెనగపిండి, బియ్యపు పిండి, కారం, పచ్చిమిర్చి తరుగు, మిరియాల పొడి, ఉప్పు వేసి, నీళ్లు పోసి బొండాలకు సరిపడేలా పిండిని తయారు చేయాలి. పిండి చిక్కగా ఉండాలి.
