జలుబు, దగ్గుతో బాధపడేవారు సూప్స్లో ఈ ఉల్లికాడలను కలిపి తీసుకుంటే ఉపశమనం లభిస్తుంది. ఉల్లిపాయలతో పోలిస్తే కాడల్లో సల్ఫర్ ఎక్కువగా ఉంటుంది. దాంతో చెడు కొలెస్ట్రాల్ తగ్గి, రక్తపీడనం అదుపులో ఉంటుంది.
ఉల్లికాడలను నాన్ వెజ్ వంటకాల్లో వాడితే నీచు వాసన వుండదు. ఉల్లికాడలను ఫ్రైడ్రైస్, సలాడ్స్లో ఉపయోగిస్తుంటాం. కానీ వంటల్లో రోజూ ఉల్లికాడలను తీసుకుంటే ఆరోగ్యానికి వ్యాధినిరోధక శక్తి పెరుగుతుందని ఆయుర్వేద నిపుణులు సూచిస్తున్నారు.