ఇప్పుడు స్టౌ మీద పాత్ర పెట్టి, అందులో నూనె పోసి వేడి అయ్యాక, కొద్దికొద్దిగా పిండి తీసుకుని పకోడీలు లాగా వేయించి పక్కన పెట్టుకోవాలి. ఇలా అన్నీ తయారుచేసి పక్కన పెట్టుకోవాలి. ఇంకో పాత్రలో కొంచెం నూనె పోసి కాగాక అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్, పచ్చిమిర్చి, ఉల్లితరుగు, వేసి వేయించాలి. వేగాక సోయాసాస్, చిల్లీ సాస్,వేయించిన మంచూరియాలు, తగినంత ఉప్పు, ఉల్లికాడల తరుగు వేసి బాగా కలపాలి. చివరగా టొమాటో సాస్ వేస్తే వేడివేడి పన్నీర్ మంచూరియన్ రెడీ. ఉల్లికాడలతో అలంకరించుకుంటే ఇంకా బాగుంటుంది.