బూందీ పులావ్ తయారీ విధానం..?

కావలసిన పదార్థాలు:

బాస్మతిరైస్ - 2 కప్పులు

నెయ్యి - 2 స్పూన్స్

లవంగాలు - 2

దాల్చిన చెక్క - కొద్దిగా

బూందీ - 1 కప్పు.

తయారీ విధానం:

ముందుగా బాణలిలో నెయ్యి వేసి వేడిచేసుకోవాలి. ఆపై దాల్చినచెక్క, లవంగాలు, బాస్మతిరైస్ వేసి 2 నిమిషాల పాటు వేయించి ఆపై అందులో బూందీ కలుపుకోవాలి. అంటే బూందీ పులావ్ రెడీ.