కావలసినవి.. మటన్.. 1 కే. బాస్మతి రైస్.. అర కే. ఉల్లిపాయలు.. 4 అల్లంవెల్లుల్లి.. రెండు టీ. కారం.. 2 ట...
కావలసిన పదార్థాలు :
చికెన్... పావు కేజీ
మెంతికూర... నాలుగు కట్టలు
వేరుశెనగపప్పు... అర కప్పు
పచ్చ...
కావలసిన పదార్థాలు :
బోన్లెస్ మటన్... అర కేజీ
టొమోటోలు... మూడు
ఉల్లిపాయలు... రెండు
అల్లంవెల్లుల...
కావలసిన పదార్థాలు :
బ్రెడ్ ముక్కలు... మూడు
పచ్చిరొయ్యలు... అర కప్పు
గుడ్డు... ఒకటి
తరిగిన ఉల్లిక...
కావలసిన పదార్థాలు :
కోడిగుడ్లు... నాలుగు
ఉల్లిపాయ... ఒకటి
పచ్చిమిర్చి... రెండు
అల్లం, వెల్లుల్లి...
కావలసిన పదార్థాలు :
చందువా చేపలు... నాలుగు
వెల్లుల్లి... రెండు పాయలు
అల్లం... రెండంగుళాలు
చిల్లీ...
కావలసిన పదార్థాలు :
పెద్దసైజు రొయ్యలు... అర కేజీ
చిక్కటి కొబ్బరిపాలు... రెండు కప్పులు
పలుచటి కొబ...
ఎగ్ బిరియానీ, కావలసిన పదార్థాలు :
బాస్మతి బియ్యం... రెండు కప్పులు
ఉడికించిన కోడిగుడ్లు... ఎనిమిది
...
పక్కి పులావ్, కావలసిన పదార్థాలు :
బాస్మతి బియ్యం... 400 గ్రా.
మటన్ ఖీమా... 300 గ్రా.
ఉల్లిపాయలు.....
గ్రీన్ ఫిష్ మసాలా
కావలసిన పదార్థాలు :
కొరమీను... అర కేజీ
పాలకూర... ఒక కట్ట
ఉల్లిపాయలు... రెండు...
ఆసియాలో పేరుమోసిన వంటకం "చికెన్ టిక్కా మసాలా" బ్రిటన్ ఆహార ప్రియుల జిహ్వ చాపల్యాన్ని తీర్చుతోన్న సంగ...
మటర్ చికెన్
కావలసిన పదార్థాలు :
ఎముకల్లేని చికెన్... ఒక కేజీ
పచ్చిబఠాణీలు... పావు కేజీ
నూనె... ...
మటన్ కొల్హాపురి, కావలసిన పదార్థాలు :
మటన్... ఒక కేజీ
ధనియాలు... ఎనిమిది టీ.
జీలకర్... రెండు టీ.
...
చింతకాయ చేపల పులుసు
కావలసిన పదార్థాలు :
చేప ముక్కలు... అర కేజీ
చింతకాయలు... వంద గ్రా.
కారం... మూ...
పాలకూర మటన్
కావలసిన పదార్థాలు :
మాంసం... అర కేజీ
అల్లంవెల్లుల్లి... అర టీ.
లవంగాలు... రెండు
ధన...
ప్రాన్ అమోటిక్
కావలసిన పదార్థాలు :
రొయ్యలు... అరకిలో
పండుమిర్చి... నాలుగు
మిరియాలు... ఎనిమిది
అ...
నత్తమాంసం కూర
కావలసిన పదార్థాలు :
నత్తమాంసం... అర కేజీ
జీలకర్ర... ఒక టీ.
మినప్పప్పు... 50 గ్రా.
...
వంజరం ఫిష్ ఫ్రై
కావలసిన పదార్థాలు :
వంజరం చేపలు... ఒక కేజీ
సోంపు పొడి... పది గ్రా.
అజినమోటో... ఐ...
సముందరీ ఖజానా
కావలసిన పదార్థాలు :
బాస్మతి బియ్యం... అర కేజీ
పీతలు పెద్దవి... రెండు
రొయ్యలు... పా...
కోడిమాంసం ఊరగాయ
కావలసిన పదార్థాలు :
కోడిమాంసం... అర కేజీ
నూనె... 400 గ్రా.
కారం... పావుకేజీ
అల్...
