పాలపొడితో చాక్లెట్స్

శనివారం, 25 అక్టోబరు 2008 (18:15 IST)
FileND
కావలసిన పదార్థాలు :
పాలపొడి... అరకప్పు
కండెన్స్‌డ్ మిల్క్... రెండు టీస్పూన్లు
ఐసింగ్ షుగర్, కోకోపొడి, తాజా వెన్న... ఒక్కో స్పూన్ చొప్పున
అంజూర్ తరుగు... ఒక పెద్ద టీస్పూన్ (బేకరీల్లో లభిస్తాయి)
బాదంపప్పులు... గుప్పెడ

తయారీ విధానం :
ఓ వెడల్పాటి గాజు బౌల్ తీసుకుని అందులో పాలపొడి, కోకోపౌడర్, వెన్న, ఐసింగ్ షుగర్ అన్నీవేసి పాలుపోసి, గట్టిగా చపాతీ పిండిలాగా కలుపుకోవాలి. ఈ మిశ్రమానికి అంజూర్ తరుగును చేర్చాలి. వెడల్పాటి గాజు ట్రే ఒక దాన్ని తీసుకుని కాస్త వెన్నరాసి, అందులో ఈ మిశ్రమాన్ని సమంగా సర్దాలి.

గట్టిగా కేక్‌లా ఉండే ఈ మిశ్రమాన్ని చక్కని షేపులో ముందుగానే సన్నని కత్తితో కోసుకుని... వాటిపై బాదం పప్పులను అలంకరించండి. ఇప్పుడీ ట్రేను డీప్‌ఫ్రీజర్‌లో పెట్టేయండి. సరిగ్గా పావుగంట తర్వాత తీసి… దానికి వెనీలా ఐస్‌క్రీమును జోడించి వడ్డించేయండి.

వెబ్దునియా పై చదవండి