కావలసిన పదార్థాలు
బోన్ లెస్ నాటుకోడి ముక్కలు- పావుకేజీ
బ్రెడ్ స్లైసులు - పన్నెండు,
మయొనైజ్- మూడు చెంచాలు,
ఉప్పు- రుచికి సరిపడా.
తయారీ విధానం:
ముందు శుభ్రం చేసుకున్న చికెన్ ముక్కలకు మిరియాలపొడి, పచ్చిమిర్చి, తగినంత ఉప్పు చేర్చి ఉడికించి పెట్టుకోవాలి. దీన్ని ఒకసారి మిక్సీ పట్టాలి. తర్వాత పుదీనా తరుగూ, మయొనైజ్, తగినంత ఉప్పూ, చిల్లీసాస్ కలిపి ముద్దలా చేసుకుని పెట్టుకోవాలి. అలాగే బ్రెడ్స్లైసుల్ని పెనంపై ఉంచి.. వెన్నతో కాల్చి తీసుకోవాలి.
ఒక స్లైసుపై చీజ్ స్లైసు, ఉల్లిపాయ ముక్క ఉంచాలి. మధ్యలో చికెన్ మిశ్రమాన్ని ఉంచి.. మరో స్లైసుతో మూసేస్తూ దోరగా వేపుకుని సర్వింగ్ ప్లేటులోకి తీసుకోవాలి. కావాలంటే లైట్గా నిమ్మరసం పిండి.. సాస్తో నాటుకోడి శాండ్ విచ్ను సర్వ్ చేయాలి. టేస్ట్ అదిరిపోతుంది.