యాలకులను తరుచుగా వంటకాల్లో వాడుతుంటాం. ఇవి చక్కని రుచిని, సువాసను కలిగి ఉంటాయి. అయితే వీటిని కేవలం రుచికే కాకుండా అనారోగ్య సమస్యలను నయం చేయడంలోనూ అమోఘంగా పనిచేస్తాయి. కొన్ని యాలకులను తీసుకుని వాటి లోపలి గింజలను చూర్ణం చేసి ఆ మిశ్రమాన్ని మీగడలో కలుపుకుని తీసుకుంటే నోటి పూత తగ్గిపోతుంది.
యాలక్కాయ గింజలు, పటిక బెల్లం కలుపుకుని నోట్లో వేసుకుని చప్పరిస్తే నోటి దుర్వాసన తగ్గుతుంది. నిమ్మరసంలో చిటికెడు యాలక్కాయ గింజల చూర్ణాన్ని కలుపుకుని తీసుకుంటే వాంతులు తగ్గుతాయి. నిత్యం తాగే టీ డికాషన్‌లో కొన్ని యాలక్కాయ గింజల చూర్ణాన్ని వేసుకుని తాగితే మూత్రశయ సమస్యలు తొలగిపోతాయి.
ప్రతిరోజూ ఉదయాన్ని పరగడుపున అరటి పండులో ఒక యాలక్కాయను ఉంచి దాన్ని అలానే తినేయాలి. ఇలా 21 రోజుల పాటు చేస్తే అర్ష మెులలు తగ్గుతాయి. యాలకుల చూర్ణాన్ని ఒక వస్త్రంలో చుట్టి దాని వాసన పీల్చుకుంటే తలనొప్పి తగ్గుతుంది. యాలకులు, దోసకాయ గింజలు కలిపి చూర్ణం చేసుకుని తీసుకుంటే మూత్రపిండాల్లో రాళ్లు కరిగిపోతాయి.
