గంగౌర్ గౌరీ పూజ ఉత్తరాదిన జరుపుకుంటారు. 'హోలిక దహన్' నుండి బూడిదను సేకరించి, దానిలో బార్లీ గింజలు, గోధుమలను మొలకెత్తి పెట్టడంతో ప్రారంభమవుతుంది. ఒక ఆచారంగా ఈ విత్తనాలు మొలకెత్తడం ప్రారంభించే వరకు ప్రతిరోజూ నీరు పోస్తారు. ఇది మొత్తం 18 రోజులు కొనసాగుతుంది.
గంగార్ పూజ పార్వతీ పరమేశ్వరలుకు అంకితం చేయబడింది. గంగౌర్ వ్రతాన్ని భక్తితో ఆచరించడం ద్వారా అన్ని కోరికలు నెరవేరుతాయని నమ్ముతారు. ముఖ్యంగా రాజస్థాన్‌లో, గంగార్ పండుగ సమయంలో గొప్ప 'మేళా' లేదా ఉత్సవాలు నిర్వహిస్తారు. ముఖ్యంగా వివాహిత మహిళలు, తమ భర్తల దీర్ఘాయువు, శ్రేయస్సు కోసం గంగార్ పండుగ సమయంలో గౌరీ దేవిని పూజిస్తారు.
