కావలసిన పదార్థాలు :
నాటుకోడి మాంసం... అరకేజీ
ఉడికించిన శనగపప్పు... రెండు కప్పులు
పెద్ద ఉల్లిపాయలు...
కావలసిన పదార్థాలు :
చికెన్... ఒక కేజీ
నూనె... 200 గ్రా.
దేశవాళీ టొమోటో ముక్కలు... రెండు కప్పులు
...
కావలసిన పదార్థాలు :
చికెన్... అరకేజీ
బియ్యం... రెండు కప్పులు
వెల్లుల్లి... పొట్టు తీసినవి వంద గ్...
కావలసిన పదార్థాలు :
మటన్ ముక్కలు... పావు కేజీ
చిలగడదుంపలు... వంద గ్రా.
అల్లం వెల్లుల్లి ముద్ద... ...
కావలసిన పదార్థాలు :
చికెన్ డ్రమ్స్టిక్స్(తొడలు)... నాలుగు
అల్లం తురుము... రెండు టీ.
వెల్లుల్లి...
కావలసిన పదార్థాలు :
మటన్ కీమా... అరకేజీ
నెయ్యి... వంద గ్రా.
బొంబాయి రవ్వ... అరకేజీ
ఉప్పు... తగిన...
కావలసిన పదార్థాలు :
నాటుకోడి ముక్కలు... అరకేజీ
నూనె... ఒక కప్పు
కారం... ఐదు టీ.
ధనియాలపొడి... ఐద...
కావలసిన పదార్థాలు :
బోన్లెస్ చికెన్... అర కేజీ
క్యాప్సికమ్లు... మూడు
నిమ్మరసం ... నాలుగు టీ.
...
కావలసిన పదార్థాలు :
చేప ముక్కలు... అరకేజీ
మొక్కజొన్న పిండి (కార్న్ ఫ్లోర్)... వంద గ్రా.
అల్లం తుర...
కావలసిన పదార్థాలు :
ఉడికించి మెత్తగా చేసిన బంగాళాదుంపలు... మూడు కప్పులు
కోడిగ్రుడ్లు... నాలుగు
న...
కావలసిన పదార్థాలు :
మటన్ కీమా... ఒక కేజీ
సెనగపప్పు... 300 గ్రా.
గరంమసాలా... 4 టీస్పూన్లు
కొత్తి...
కావలసిన పదార్థాలు :
చికెన్ కైమా... అర కేజీ
పెరుగు... అర కప్పు
కోడిగ్రుడ్లు (తెల్లసొన మాత్రమే)... ...
కావలసిన పదార్థాలు :
మటన్ కీమా... పావు కేజీ
లివర్ముక్కలు... 150 గ్రా.
వెల్లుల్లి రెబ్బ... ఒకటి
...
కావలసిన పదార్థాలు :
మెత్తటి మాంసం... అర కిలో
ఉల్లిపాయలు... రెండు
వెల్లుల్లి... 25 గ్రా.
పండుమిర్...
కావలసిన పదార్థాలు :
చేప ముక్కలు... అర కిలో
నూనె... ఒక గరిటెడు
ఆవాలు... ఒక టీ.
ఎండుమిర్చి... ఐదు
...
కావలసిన పదార్థాలు :
ఎముకల్లేని చికెన్ బ్రెస్ట్... పావు కేజీ
ఆలివ్ నూనె... రెండు టీ.
తరిగిన ఉల్లిప...
కావలసిన పదార్థాలు :
పెద్దసైజు రొయ్యలు... పావు కేజీ
కూరగాయలు ఉడికించిన నీరు... పావు కేజీ
అల్లం... ...
కావలసిన పదార్థాలు :
కోడిగుడ్లు... ఆరు
మెయొనెజ్ సాస్ తయారీకి గుడ్లు... రెండు
సలాడ్ ఆయిల్... 200 మి...
కావలసిన పదార్థాలు :
మటన్... అర కేజీ
ఉల్లిపాయలు... నాలుగు
వెల్లుల్లి... పది రెబ్బలు
టొమోటో గుజ్జు...
కావలసిన పదార్థాలు :
చేపలు... అరకేజీ
చింతకాయలు... వంద గ్రా.
కారం... మూడు టీ.
ధనియాలపొడి... రెండు ...
