దాల్చిన చెక్క గురించి ప్రత్యేకంగా చెప్పనక్కర్లేదు. మాంసాహార వంటకాల్లో విధిగా ఉపయోగించేది. మసాలా రుచికోసం దీన్న ఉపయోగిస్తారు. దీనివల్ల కూరకు చక్కని రుచి, వాసన వస్తుంది. చిన్నిమామం అనే చెట్టుబెరడు నుంచి దీని తీస్తారు. అలాంటి దాల్చిన చెక్క కేవలం మాంసాహార వంటకాల్లో రుచి కోసమేకాకుండా అనేక రోగాల ఆయుర్వేద నివారణికిగా కూడా పని చేస్తుంది. ముఖ్యంగా మహిళల అనారోగ్య సమస్యలకు దివ్యౌషధంగా పని చేస్తుంది.
* దాల్చిన చెక్క కషాయం తాగితే వాంతులు వెంటనే తగ్గుతాయి.
* కాస్తంత తేనెను వేడిచేసి అందులో ఒక టీస్పూన్‌ దాల్చిన చెక్క పొడిని కలిపి రోజుకు మూడు పూటలా తీసుకున్నా లేదా ఇదే మిశ్రమాన్ని శరీరానికి పూసినా దురదలు, ఎగ్జిమా, పొక్కులు లాంటి దీర్ఘకాలిక చర్మ వ్యాధులను అరికట్టవచ్చు.
