వంట పాత్రలు. ముఖ్యంగా ఏ పాత్రల్లో వంట చేయకూడదనేది చాలా మందికి కలిగే సందేహమే. ఆరోగ్యం, పర్యావరణం, ఆహారం రుచి వంటి అనేక కారణాల వల్ల కొన్ని రకాల పాత్రల్లో వంట చేయడం మంచిది కాదు. కొన్ని పాత్రల్లో చేసుకుని తింటే ఆరోగ్యకరం. ఆ వివరాలు ఏమిటో తెలుసుకుందాము.
అల్యూమినియం పాత్రలులో చేసిన ఆమ్ల ఆహారాలతో స్పందించి ఆరోగ్యానికి హాని కలిగించవచ్చు.
తక్కువ నాణ్యత గల స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ పాత్రలు ఆహారంతో స్పందించే అవకాశం ఉంది.
పాతవి, గీతలు పడిపోయిన పాత్రలు బ్యాక్టీరియా పెరగడానికి అనువైన ప్రదేశాలు.
అధిక నాణ్యత గల స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ పాత్రలు ఆరోగ్యకరమైన ఎంపిక అని చెబుతున్నారు.