పొట్లకాయలు రుచికరమైన ఆహారం, ఎటువంటి వ్యాధుల్లోనయినా ఈ కూర పెట్టవచ్చును. ఇది జీర్ణశక్తిని పెంచుతుంది. శరీరానికి చలువ చేస్తుంది. ఆయాసం, ఉబ్బసం ఉన్నవారు ఎక్కువగా పొట్లకాయ కూర తినడం వలన వ్యాధి బాధలు నివారిస్తాయి.
3. ఇది శరీరంలో వేడిని, కఫాన్ని తగ్గిస్తుంది. దప్పికను నివారిస్తుంది. వాంతులు, విరేచనాలు, పేగుపూతతో బాధపడేవారు ఈ ఆహారాన్ని తీసుకుంటే మంచిది.
5. సొరకాయ గింజలు వీర్యవృద్ధిని కలిగిస్తాయి. సొరకాయ ముదురు గింజలను వేయించుకుని, కొంచెం ఉప్పు, ధనియాలు, జీలకర్ర కలిపి నూరి, కొంచెం అన్నంలో కలుపుకుని తింటుంటే పురుషులకు చాలా మంచిది.