ఉప్పు మన ఆహారంలో ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది మరియు జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడంలో గ్రేట్గా సహాయపడుతుంది. ప్రపంచంలోని వివిధ ప్రాంతాల్లో ఉపయోగించే వివిధ రకాల ఉప్పులు ఉన్నాయి. భారతదేశంలో, ప్రజలు సాధారణంగా టేబుల్ సాల్ట్, నల్ల ఉప్పు, రాతి ఉప్పును తీసుకుంటారు.