చికెన్ మైదా పరోటా...

బుధవారం, 12 డిశెంబరు 2018 (11:49 IST)
కావలసిన పదార్థాలు:
మైదాపిండి - 70 గ్రాములు
చికెన్ ఖీమా - 150 గ్రాములు
వెల్లుల్లి తరుగు - 5 గ్రా
అల్లం తరుగు - 5 గ్రా
ధనియాల పొడి - 5 గ్రా
డేగ్చిమిర్చి - 2 గ్రా
సాంబార్ మసాలా - 2 గ్రా
ఉప్పు - 10 గ్రా
గుడ్డు - 1
పెచ్‌దర్ మసాలా - 15 గ్రా
 
తయారీ విధానం:
ముందుకు చికెన్ ఖీమాకు మసాలాలన్నీ కలుపుకోవాలి. ఇప్పుడు మైదాపిండిని కలుపుకుని చిన్న చిన్న ఉండలుగా చేసుకోవాలి. ఆ తరువాత వాటిని చపాతీల్లా చేసి అందులో చికెన్ మిశ్రమాన్ని ఉంచి చుట్టాలి. అంచుల్ని గుడ్డు సొన తడిచేసి మూసేయాలి. చివరగా పాన్‌ వేడిచేసి చపాతీలను రెండు వైపులా కాల్చాలి. అంతే... చికెన్ మైదా పరోటా రెడీ..

వెబ్దునియా పై చదవండి

సంబంధిత వార్తలు