ముందుగా మ్యాగీ నూడుల్స్ను ఉడికించుకోవాలి. ఇప్పుడు బాణలిలో గుడ్లు పగలకొట్టి అందులో ఉప్పు, కారం, అల్లం తురుము వేసి 2 నిమిషాల పాటు నూనెలో వేయించుకోవాలి. మరో బాణలిలో నూనె వేసి వేడయ్యాక వెల్లుల్లి రెబ్బలను వేసి బాగా వేయించి.. ఆ తరువాత ఉల్లిపాయ ముక్కలు, పచ్చిమిర్చి, చిల్లీసాస్ వేసి మరో 2 నిమిషాలు వేయించాలి. ఆ తరువాత గుడ్ల మిశ్రమం, మ్యాగీ నూడుల్స్ కూడా వేసి చిన్న మంటపై 3 నిమిషాల పాటు వేగించి తీసుకుంటే.. టేస్టీ టేస్టీ వెల్లుల్లి మ్యాగీ నూడుల్స్ రెడీ.
