ప్రతి యేడాది నవంబరు 16వ తేదీని నేషనల్ ఫాస్ట్ఫుడ్ డేగా పాటిస్తున్నారు. ప్రతి యేడాది జరిగే ఈ ఫాస్ట్ఫుడ్ వేడుకల్లో దేశ ప్రజలు తమకు తోచిన విధంగా ఇన్సైడ్ డైనింగ్ లేదా, ఫాస్ట్ఫుడ్ ఆర్డర్ రూపంలో జరుపుకుంటున్నారు.
అతి తక్కువ సమయంలో, త్వరితగతిన కస్టమర్ నోటికి రుచికరంగా ఉండే ఆహారాన్ని తయారు ఇచ్చే ఆహారశాలలనే ఫాస్ట్ఫుడ్ సెంటర్లు అంటారు. ఈ తరహా సెంటర్లు 1950లో అమెరికాలో బాగా పాపులర్ అయ్యాయి. వీటికి ఫాస్ట్ఫుడ్ అనే పేరు 1951లో మెర్రియమ్-వెబ్స్టర్ డిక్షనరీలో గుర్తించారు.
ఆ తర్వాత వాల్టర్ ఆండర్సన్ 1916లో వైట్ క్యాస్టల్ పేరుతో రెస్టారెంట్ను ప్రారంభించాడు. ఇందులో అతి తక్కువ ఐటమ్స్, మంచి నాణ్యత, రుచితో కూడి తక్కువ ధరకు, త్వరితగతిన సరఫరా సర్వ్ చేశాడు. ఆ తర్వాత వీటికి అమెరికాలో మంచి ప్రాచూర్యం పొందాయి.