ఒంటె పాలలో విటమిన్లు, ప్రోటీన్లు, ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు వంటి వివిధ పోషకాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి. లాక్టోస్ అసహనం, ఆవు పాలు అలెర్జీలు ఉన్న వ్యక్తులకు ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. ఆవు పాలతో పోలిస్తే ఒంటె పాలలో విటమిన్ సి అధిక స్థాయిలో ఉంటుంది. ఒంటె పాలు బ్యాక్టీరియా, శిలీంధ్రాలతో సహా వివిధ వ్యాధికారక క్రిములకు వ్యతిరేకంగా యాంటీమైక్రోబయల్ లక్షణాలను కలిగి ఉన్నాయి.
