టమోటోలు కూరకు మంచి రంగు, రుచిని ఇవ్వటమే కాకుండా.. వయసు తాలూకు ప్రభావం, చర్మం ముడుతలు లాంటి వాటినుంచి కాపాడుతాయి. ప్రతిరోజూ మన శరీరానికి అవసరమైన విటమిన్లలో చాలావరకు టొమోటోలు తీసుకోవటం వల్ల పొందవచ్చు. క్యాన్సర్ వ్యాధి రాకుండా టొమోటోలు నిరోధిస్తాయి.
సహజమైన రంగు కలిగిన టమోటోలలో ఉండే లైకోపిన్ అనే యాంటీ యాక్సిడెంట్, ముఖ్యంగా పచ్చి టొమోటోలలో అధికంగా ఉంటుంది. దీనివల్ల ఒక యాపిల్ పండు తింటే వచ్చే ఫలితం కంటే, ఒక పచ్చి టొమోటోను తినటంవల్ల వచ్చే ఫలితం ఎక్కువగా ఉంటుంది. అలాగే కంటిలోని మాక్యులా ఆరోగ్యంగా ఉండేందుకు, క్యాన్సర్ల నివారణకు కూడా ఈ లైకోపిన్ బాగా సహకరిస్తుంది.
