షాపులో కొనకండి.. ఇంట్లో చాట్ మసాలా ఇలా చేసేయండి...

Chat Masala

కావలసిన పదార్థాలు : 

జీలకర్ర,  ధనియాల పొడి - పావు కప్పు 

మామిడికాయ పొడి -  పావు కప్పు, 

మిరియాలు - ఒక టీస్పూన్, 

ఎండు మిరపకాయలు - అర కప్పు, 

నల్ల ఉప్పు - ఒక టీస్పూన్, 

యాలకులు, దాల్చిన చెక్క - ఐదేసి,

ఉప్పు - తగినంత

తయారీ విధానం 

పై పదార్థాలన్నింటినీ ఎండలో మూడు రోజుల పాటు బాగా ఎండబెట్టుకోవాలి. తర్వాత మిక్సీలో మెత్తగా రుబ్బుకోవాలి. అంతే చాట్ మసాలా రెడీ.