వెల్లుల్లి రెబ్బలు - 6
జీలకర్ర, ఆవాలు - అరస్పూన్
తయారీ విధానం:
ముందుగా కుక్కర్ పాన్లో పప్పులన్నిటితోపాటు కరివేపాకు కూడా వేసి దోరగా వేయించి ఆ తరువాత ఉప్పు, పసుపు, మిరియాల పొడి, నీరు పోసి బాగా ఉడికించుకోవాలి. ఆపై నేతిలో ఎండుమిర్చి, వెల్లుల్లి, జీలకర్ర, ఆవాలతో తిరగమోత పెట్టుకోవాలి. ఈ మిశ్రమాన్ని పప్పు మిశ్రమంలో కలుపుకోవాలి. వేడివేడి అన్నంలోకి కరివేపాకు పప్పు ఎంతో రుచిగా ఉంటుంది.
