దీన్ని తయారు చేసి నిల్వచేసుకుని మూడు రోజుల పాటు దీనిని సేవించవచ్చు. ఈ దోసకాయ నీళ్ళలో నిమ్మ, నారింజ, పైనాపిల్, పుదీనా లేదా తులసి ఆకులు వంటి వాటిని కూడా కలపవచ్చు. ఇలా చేస్తే రోగనిరోధక శక్తి లభించడంతో పాటు వేసవిలో శరీరానికి కావలసిన పోషకాలు శరీరానికి అందుతాయి.
