పెసరపప్పుతో కొబ్బరి బూరెలు

మంగళవారం, 29 జులై 2008
ముందుగా పెసర పప్పును మిక్సీలో వేసి రవ్వలా తయారు చేసుకోవాలి. ఆ తరువాత బెల్లానికి సరిపడా నీళ్లు పోసి య...

మైదాపిండితో రసగుల్లా

సోమవారం, 28 జులై 2008
మైదా పిండిని నూనె కలిపి మెత్తగా ముద్ద చేసుకోవాలి. తరువాత స్టవ్ మీద పాన్ పెట్టి, అందులో డాల్డా లేదా న...

చాంద్ బిస్కట్స్

శనివారం, 26 జులై 2008
మైదాను జల్లించుకొని మధ్యలో గొయ్యిలా చేసి, వనస్పతి వేసి బాగా తెల్లగా అయ్యే వరకూ ఉంచాలి. తరువాత పంచదార...

మిల్క్ పౌడర్‌తో మైసూర్ పాక్

శుక్రవారం, 25 జులై 2008
అమూల్ మిల్క్ పౌడర్‌లో 150 గ్రాముల నెయ్యి వేసి కలిపి ఉంచుకోవాలి. వేరొక గిన్నెలో పంచదార, నీళ్లు కలిపి ...

తియ్యటి జీడిపండ్లు

గురువారం, 24 జులై 2008
జీడిపప్పును రెండు గంటలపాటు నానబెట్టి మిక్సీలో వేసి మెత్తగా ముద్దగా అయ్యేదాకా రుబ్బుకోవాలి. ఓ బాణలిలో...

ఆపిల్ ఖీర్

బుధవారం, 23 జులై 2008
ముందుగా పాలను వేడిచేసి, అందులో పంచదార వేసి పాలు సగం అయ్యేదాకా తక్కువ మంటమీద మరిగించాలి. తరువాత ఆపిల్...

పాలతో రసగుల్లా

మంగళవారం, 22 జులై 2008
ముందుగా పాలలో కాస్తంత మజ్జిగ చుక్క వేసి స్టవ్‌పై పెట్టి వేడి చేస్తే విరిగిపోతాయి. తరువాత విరిగిన పాల...

బాదం పాయసం

మంగళవారం, 22 జులై 2008
బాదంపప్పును వేడి నీటిలో నానబెట్టాలి. ఒకగంట తర్వాత బాదంపప్పుపై గల తొక్కును తీసుకొని మెత్తగా రుబ్బుకోవ...

కోవా కజ్జికాయలు

శనివారం, 19 జులై 2008
పాలు మరగకాచి, చిక్కబడిన తరువాత పంచదార వేసి గరిటెతో కలుపుతూ దగ్గరగా వచ్చిన తరువాత యాలకుల పొడి వేయాలి....

కొబ్బరి బూరెలు

శుక్రవారం, 18 జులై 2008
బియ్యం నానబెట్టి, కడిగి, వడబోసి పొడిగుడ్డపై ఆరబెట్టాలి. ఆరిన తరువాత బియ్యాన్ని దంచుకోవాలి లేదా మరపట్...

టమోటో ఖర్జూరా స్వీట్

గురువారం, 17 జులై 2008
ఒక గిన్నెలో నూనె తగినంత పోసి దాంట్లో జీరా వేసి, టమోటో ముక్కలు, కారం, ఉప్పు వేసి ఉడికి గట్టిపడేంతదాకా...

పెసరపప్పు పాయసం

బుధవారం, 16 జులై 2008
పెసరపప్పును వేయించి పక్కన పెట్టుకోవాలి. జీడిపప్పు, కిస్‌మిస్‌లను నెయ్యిలో వేయించాలి. పాలు కాగబెట్టి ...

కేరట్‌ హల్వా

మంగళవారం, 15 జులై 2008
ఒక స్టీల్‌ గిన్నెలో సగం నెయ్యి పోసి జీడిపప్పు, కిస్‌మిస్‌‌లు వేసి వేయించాలి. తరువాత కోరి ఉంచిన కేరెట...

కోవా రోల్స్

మంగళవారం, 15 జులై 2008
ఓ మందపాటి గిన్నెలో పచ్చికోవా, పంచదారలను కలిపి సన్నని మంటమీద గరిటెతో కలుపుతూ మాడకుండా పాకం పట్టాలి. ప...

పెసరపప్పు హల్వా

మంగళవారం, 15 జులై 2008
ముందుగా పెసరపప్పును నానబెట్టి మెత్తగా రుబ్బుకోవాలి. పంచదార, పెసరపప్పు మిశ్రమం కలిపి ఉడికిస్తూ... నెయ...

చాక్లెట్ బర్ఫీ

గురువారం, 10 జులై 2008
కోవాను బాగా కలిపి ముద్దలా చేసుకోవాలి. బాణలినిస్టౌపై పెట్టి, పంచదార వేసి ఉడికించాలి. ఉడికిన తర్వాత అం...

పప్పులో ఉండ్రాళ్ళు

మంగళవారం, 8 జులై 2008
కావలసిన పదార్థాలు: పొట్టు పెసరపప్పు- 4 కప్పులు(ఉడికించి మెత్తగా మెదపాలి) బియ్యపు పిండి-2 కప్పులు...

మార్బుల్ చాకొలెట్

మంగళవారం, 8 జులై 2008
కావలసిన పదార్థాలు: డార్క్ చాకొలెట్ -200 గ్రాములు వైట్ మిల్క్ చాకొలెట్-50 గ్రాములు కాజూ పలుకులు...

చిరోటె

మంగళవారం, 1 జులై 2008
బియ్యపుపిండిలో ఆరు టేబుల్ స్పూన్లు కరిగించిన నెయ్యి వేసి చిటికెడు ఉప్పు కలపాలి. తరువాత పాలుకూడా పోసి...

కుబానీకా మీఠా

మంగళవారం, 1 జులై 2008
కుబానీ పండ్లను ఓ రాత్రంతా నానబెట్టాలి. మర్నాడు గింజను వేరుచేసి గుజ్జును మెత్తగా గ్రైండ్ చేయాలి.ఇందుల...