సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ లేదా పొద్దుతిరుగుడు నూనెను పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాల నుండి సేకరించే నూనె. ఇది ట్రైగ్లిజరైడ్, ప్రధానంగా పాల్మిటిక్ యాసిడ్, స్టియరిక్ యాసిడ్, ఒలేయిక్ యాసిడ్, లినోలిక్ యాసిడ్ కలిగి ఉంటుంది. దాని పోషక విలువలు, ఆరోగ్యానికి చేసే ప్రయోజనాలు అద్భుతమైనవి. అవేమిటో తెలుసుకుందాము.
యాంటీఆక్సిడెంట్ చర్యతో అద్భుతమైన ఫేస్ మాయిశ్చరైజర్గా పనిచేసే ఈ నూనెలో విటమిన్లు ఎ, డి, సి, ఇలు చర్మాన్ని మృదువుగా వుంచుతాయి.
బహుళఅసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలున్న సన్ ఫ్లవర్ ఆయిల్ వల్ల జీర్ణశక్తి పెరుగుతుంది.
ఐతే ఈ నూనెను అధిక ఉష్ణోగ్రత వద్ద వేడిచేసినప్పుడు వ్యతిరేక ఫలితాలు వస్తాయని నిపుణులు చెబుతారు.