మనం తీసుకునే ఆహారాన్ని బట్టే మన ఆరోగ్యం ఆదారపడి ఉంటుంది. ప్రస్తుతకాలంలో సరైన ఆహారం తీసుకోకపోవడం వలన, కాలుష్యం ప్రభావం వలన రకరకాల వ్యాధులు దరిచేరుతున్నాయి. మన రోజూవారి ఆహారంలో సరైన పోషకాలు, విటమిన్లు లేకపోవడమే ఇందుకు కారణం. ఆకాకరకాయలో మన శరీరానికి మేలు చేసే గుణాలు ఎన్నో ఉన్నాయి. దీనిలో పీచూ, విటమిన్లూ, యాంటీఆక్సిడెంట్లూ అధికంగా లభిస్తాయి. ఆకాకరకాయల్లో ఉండే ఔషద గుణాలేంటో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.
1. మధుమేహంతో బాధపడేవారికి ఆకాకరకాయ చాలా మేలు చేస్తుంది. రక్తంలోని ఇన్సులిన్ స్థాయిల్ని పెంచుతుంది. చక్కెర శాతాన్ని క్రమబద్దీకరిస్తుంది. దీనిలో ఉండే పైటో న్యూట్రియంట్లు కాలేయం, కండర కణజాలానికి బలాన్ని చేకూరుస్తాయి.
3. ఆకాకరకాయ గర్బిణులకు చాలా మేలు చేస్తుంది. దీనిలో ఉండే ఫొలెట్లు శరీరంలోని కొత్తకణాల వృద్ధికి, గర్బస్థ శిశువు ఎదుగుదలకు తోడ్పడుతుంది. గర్భిణులు రెండుపూటలా భోజనంలో ఈ కూరను తీసుకోవడం వలన దాదాపు వంద గ్రముల ఫొలెట్ అందుతుంది.