ఫైబర్ మిమ్మల్ని ఎక్కువసేపు కడుపు నిండిన భావనను కలిగిస్తుంది. స్వీట్ కార్న్లో విటమిన్లు, యాంటీఆక్సిడెంట్లతో సమృద్ధిగా ఉంటుంది. ఇందులో విటమిన్ ఎ, సి, బి6, ఫోలేట్, మెగ్నీషియం, ఫాస్పరస్, పొటాషియం వంటివి పుష్కలంగా ఉన్నాయి. ఇందులో ఫైబర్ ఎక్కువగా ఉండడం వల్ల గుండె ఆరోగ్యానికి మంచిది.