తయారీ విధానం:
ముందుగా చికెన్ ఖీమాకు అల్లం తరుగు, ధనియాల పొడి, పచ్చిమిర్చి, మసాలా వేసి బాగా కలుపుకోవాలి. ఆ తరువాత రుమాలి పిండి వత్తుకుని మధ్యలో చికెన్ ఖీమా పెట్టి చపాతీలా చేసుకోవాలి. అంచుల్ని గుడ్డు సొనతో తడిచేసి మూసేయాలి. ఇప్పుడు పెనంపై నూనె వేసి వేడయ్యాక చపాతీలను కాల్చుకోవాలి. అంతే... చికెన్ ఖీమా రోటీ రెడీ.