కావలసిన పదార్థాలు :
బెంగళూరు టొమోటోలు.. పది
దేశవాళీ టొమోటోల గుజ్జు... నాలుగు కప్పులు
ఉల్లిపాయముద్...
అల్లం నిల్వ పచ్చడి, కావలసిన పదార్థాలు :
అల్లం... వంద గ్రా.
చింతపండు... వంద గ్రా.
బెల్లంతరుగు... వ...
జీరా రైస్, కావలసిన పదార్థాలు :
బియ్యం... ఒక కేజీ
జీలకర్ర... 50 గ్రా.
కొత్తిమీర... ఒక కట్ట
ఉల్లిప...
టొమోటో రోటి పచ్చడి, కావలసిన పదార్థాలు :
టొమోటోలు... అర కేజీ
నువ్వులు... 200 గ్రా.
ధనియాలు... వంద ...
తమిళ్‌ వడు మ్యాంగో, కావలసిన పదార్థాలు :
పచ్చిమామిడికాయలు... రెండు కేజీలు
టేబుల్ సాల్ట్... 200 గ్రా...
కావలసిన పదార్థాలు :
మొక్కజొన్న గింజలు... రెండు కప్పులు
ఉల్లిపాయలు... రెండు
పచ్చిమిర్చి... నాలుగు
...
దాల్‌ అమృత్సర్ పనీర్
కావలసిన పదార్థాలు :
పనీర్... పావు కేజీ
మినుములు.. ఒక కప్పు
ఉల్లిపాయలు... ...
మొఘలాయీ పొటాటో
కావలసిన పదార్థాలు :
బేబీ పొటాటోలు... అర కేజీ
పెరుగు... రెండు కప్పులు
ఉప్పు... సర...
గుమ్మడికాయ దప్పళం
కావలసిన పదార్థాలు :
గుమ్మడికాయ... అర కేజీ
బెల్లం... వంద గ్రా.
ఉల్లిపాయ... ఒకటి...
చపాతీ కర్రీ "కొబ్బరి శనగపప్పు"
కావలసిన పదార్థాలు :
శనగపప్పు... రెండు కప్పులు
పచ్చికొబ్బరి తురుము....
బెంగాలీ ఆమ్‌-తాల్ కావలసిన పదార్థాలు :
మామిడికాయలు... ఒక కేజీ
ఉప్పు... వంద గ్రా.
ఆవాలు పొడి... 25 ...
ఆలూ మెంతి టొమోటో సబ్జీ
కావలసిన పదార్థాలు :
బంగాళాదుంపలు... ఆరు
టొమోటోలు... రెండు
మెంతి ఆకులు... ...
ఆలూ స్వీట్ బూందీ కప్స్
కావలసిన పదార్థాలు :
బంగాళాదుంపలు... ఎనిమిది పెద్దవి
స్వీట్ బూందీ... రెండు ...
ఉసిరికాయ పచ్చడి
కావలసిన పదార్థాలు :
ఉసిరికాయలు... 4 కేజీలు
వెల్లుల్లి పాయలు... ఒక కప్పు
కారం... ...
బొప్పాయి జ్యూస్
కావలసిన పదార్థాలు :
బొప్పాయి పండు... ఒకటి
పంచదార... రెండు గ్లాసులు
యాలకుల పొడి.....
ఉప్పుచేప వంకాయ కూర
కావలసిన పదార్థాలు :
ఉప్పుచేప... పావు కేజీ
వంకాయలు... అర కేజీ
కారంపొడి... 20 గ...
బీట్రూట్ పచ్చడి
కావలసిన పదార్థాలు :
బీట్రూట్... పావు కేజీ
చింతపండు గుజ్జు... నాలుగు టీ.
ఉప్పు...
జీడి ఆవకాయ
కావలసిన పదార్థాలు :
మామిడి పిందెలు... పది
ఆవపిండి... మూడు
మెంతులు... ఒక టీ.
ఉప్పు......
టొమోటో ములక్కాడల కర్రీ
కావలసిన పదార్థాలు :
మునక్కాయలు... రెండు
టొమోటోలు... ఆరు
ఉల్లిపాయ... ఒకటి
...
బూడిద గుమ్మడి ఓలన్
కావలసిన పదార్థాలు :
బూడిద గుమ్మడి... వంద గ్రా.
గుమ్మడి... వంద గ్రా.
పచ్చిమిర్...
