ప్రకృతిలో సహజసిద్దంగా లభించే ఆకుకూరలు మన ఆరోగ్యానికి పలు రకాలుగా ఉపయోగపడతాయి. అలాంటి వాటిల్లో మెంతికూర ఒకటి. ఇందులో అనేక రకములైన పోషకాలు దాగి ఉన్నాయి. అదేవిధంగా మెంతులలో కూడా మన ఆరోగ్యానికి ఎంతగానో సహాయపడతాయి. మెంతులు, మెంతి కూరలో ప్రోటీన్లు, కాల్షియం, ఫాస్పరస్, ఐరన్ సహజ స్థితిలో ఉంటాయి. వీటివల్ల మన ఆరోగ్యానికి గల ప్రయోజనాలేమిటో చూద్దాం.
3. మెంతులు అంతర్గతంగా మన జ్ఞాపక శక్తిని పెంపొందిస్తాయి.శరీరంలో పెరుగుతున్న కొవ్వుని, అధిక బరువుని తగ్గిస్తాయి. ఒక స్పూను మెంతులు, ఒక గ్లాసు గోరువెచ్చని నీళ్లల్లో నానబెట్టి ఉదయం పరగడుపున తాగడం వల్ల అధిక బరువు తగ్గవచ్చు.
7. మెంతిపొడి పావుగ్లాసు నీళ్లతో మరగనిచ్చి చల్లారిన తరువాత తీసుకుంటే గొంతులో కఫం తగ్గి, జలుబు, దగ్గు తగ్గుతాయి.మెంతికూర ఉడికించి పట్టులా వేసుకుంటే మోకాళ్ల నొప్పులు తగ్గుతాయి. వారంలో కనీసం మూడుసార్లయినా మెంతికూర తింటే శరీరం ప్రకాశవంతమవుతుంది.