జీలకర్ర పొడి - 1 స్పూన్
ఉప్పు - తగినంత
తయారీ విధానం:
ముందుగా కొత్తిమీర ఆకులను శుభ్రంగా కడుక్కోవాలి. ఆ తరువాత సన్నగా కట్ చేసుకోవాలి. ఇప్పుడు మిక్సీ జార్లో కొత్తిమీర తరుగు, పచ్చిమిర్చి, అల్లం ముక్క, నిమ్మరసం, ఉప్పు, జీలకర్ర పొడి వేసుకుని బాగా మెత్తగా రుబ్బకోవాలి. అంతే గ్రీన్ చట్నీ రెడీ.