తీపి పనియారం

శుక్రవారం, 13 జులై 2007
మొదట బాణలిలో రవ్వను వేసి పచ్చి వాసన పోయేవరకు వేయించాలి. మరో వైపు చక్కెరలో నీళ్ళు పోసి తీగపాకం చేసి ఉ

అటుకుల పాయసం

శుక్రవారం, 29 జూన్ 2007
ముందుగా అటుకులను నేతిలో వేయించాలి. అర లీటరు నీళ్లలో ఈ అటుకులను కలిపి మరగపెట్టాలి. ఉడికిన తర్వాత చక్క...

కాజాలు

శుక్రవారం, 29 జూన్ 2007
వాసన లేని మైదా పిండి తీసుకొని జల్లెడపట్టి కొద్దిగా నెయ్యి వేసి పూరీల పిండిలా తడిపి ఒక గంటసేపు నానబెట...

రవ్వ లడ్డు

శుక్రవారం, 29 జూన్ 2007
ముందుగా జీడిపప్పును కొద్ది నేతిలో వేయించి పక్కన పెట్టుకోవాలి. మిగిలిన నేతిలో రవ్వను వేయించి ప్రక్కన ...

సొరకాయ హల్వా

గురువారం, 28 జూన్ 2007
సొరకాయ చెక్కుతీసి ముక్కలుగా చేసి కొబ్బరికోరంలో కోరి నీళ్లు పిండి పక్కన పెట్టుకోవాలి. ఒక దలసరి గిన్నె...

కేసరి బూరెలు

సోమవారం, 11 జూన్ 2007
బొంబాయి రవ్వను జల్లించి, ఒక బాణాలిలో నెయ్యి వేసి కమ్మని వాసన వచ్చేవరకు వేయించాలి. పావు లీటర్ నీరును ...

సేమ్యా కేసరి

సోమవారం, 11 జూన్ 2007
సేమ్యాను ముందుగా నేతిలో వేయించి పక్కన పెట్టుకోవాలి. ఈ సేమ్యాను పావుశేరు నీటిలో ఉడికించి బాగా ఉడికాక ...
ఖాళీ బూరెల మూకుడులో మినుములను దోరగా వేయించి, చల్లారిన తర్వాత విసిరి, చెరిగి పొట్టును వేరుచేయాలి. పంచ...
బంగాళ దుంపలను మెత్తగా ఉడికించి, పొట్టుతీసి, పాలు కలిపి మెత్తగా రుబ్బాలి. పంచదారలో అరకప్పు నీటిని పోస...