కాకరకాయను ఆహారంలో వారానికి రెండుసార్లు చేర్చుకోవాలని ఆహార నిపుణులు అంటున్నారు. శరీరంలోని బ్యాక్టీరియ...
తెలుగువారి సాంప్రదాయ వంటలు అంటే టక్కున గుర్తుకు వచ్చేది మాత్రం గోంగూర పచ్చడి. అటువంటి గోంగూర పచ్చడిన...
వెజిటబుల్ సమోసా ఇదీ రొటినీ కదా అనుకోకండి. వెజిటబుల్‌ను ఎప్పుడూ తాలింపుల్లా కాకుండా.. సాయంత్రం పిల్లల...
పిల్లలకు ఫ్రైడ్ ఐటమ్స్ అంటే తెగ ఇష్టపడతారు. కాలిఫ్లవర్‌లో విటమిన్ సి, కె. అధికంగా ఉంటుంది. క్యాన్సర్...
పనీర్ ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు కలుగుతుంది. చిన్న పిల్లలకు ఇష్టమైన ఆహారం పెట్టాలంటే పనీర్ ఫ్రైలే కాకుండా...
ఒక పాత్రలో క్యాబేజీతో పాటు మిగతా పదార్థాలన్నీ వేసి ముద్దలా కలిపి పెట్టుకోవాలి. దీన్ని అరగంట పాటు నాన...
మష్రూమ్‌తో ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు కలుగుతుందని న్యూట్రీషన్లు అంటున్నారు. మష్రూమ్‌ను వారానికి రెండుసార్...
వంకాయలు తింటే కీళ్లనొప్పులు మటుమాయం అవుతాయి. అదే జీడిపప్పును వేయించకుండా కూరల ద్వారా ఉడికించి తీసుకు...
పనీర్‌తో పదార్థాలంటే పిజ్జా, బర్గర్, టిక్కా గుర్తొస్తాయి. కానీ క్యాల్షియం పోషకాన్ని సమృద్ధిగా అందించ...
పిల్లలకు నచ్చే జంతికలు ఎలా తయారు చేయాలో తెలుసా.. షాపుల్లో అమ్మే జంక్ ఫుడ్‌ పెట్టకుండా ఇంట్లోనే జంతిక...
కోకోనట్ పులావ్‌ తయారీకి కావలసిన పదార్థాలు :రెండు కప్పుల బియ్యం. ఒక కప్పు పచ్చి బఠానీ, మూడు పచ్చిమిర్...
పిల్లలకు స్నాక్స్ అంటే తెగ ఇష్టం. అలాంటప్పుడు అంగట్లో ఏవి పడితే అవి కొనిపెట్టకుండా ఇంట్లోనే హైజినిక్...
పైనాపిల్‌లో దగ్గు, జలుబును నియంత్రించే గుణాలున్నాయి. జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడం, ఎముకలను బలపరిచే పైనాప...

బచ్చలి పకోడి ఎలా చేయాలో తెలుసా?

మంగళవారం, 5 ఫిబ్రవరి 2013
కావాల్సిన పదార్థాలు :బచ్చలి - 2 కట్టలుశనగపిండి - కప్పుబియ్యప్పిండి - కప్పుకార్న్‌ఫ్లోర్ - కప్పు పెరు...
ఆకుకూరల్లో ఎన్నో పోషకాలున్నాయి. వారానికి రెండు సార్లు ఆకుకూరలును తీసుకోవడం ద్వారా కంటిచూపు మెరుగవుతు...
క్యాబేజి కోఫ్తా కూర తయారు చేయడానికి కావల్సిన పదార్థాలు : క్యాబేజి తురుము - కప్పు చిన్న ఉల్లిపాయలు - ...
బేబీకార్న్‌ను కోరుకున్న సైజులో తరిగి, ఉప్పు నీటిలో ఉడికించాలి. ఆ తర్వాత మొక్కజొన్న, బియ్యం పిండి, కా...
రోజూ చట్నీలు, పొడులతో పిల్లలు విసిగిపోయారా.. నేతి అన్నం, బాస్మతి రైస్, పూరీ, పరోటా, రోటీలకు సైడిష్ ఏ...

మటన్ కుర్మా తయారు చేయడం ఎలా ?

మంగళవారం, 8 జనవరి 2013
మటన్ బిర్యానీ, మటన్ గ్రేవీలతో బోర్ కొట్టేసిందా.. అయితే మటన్ కుర్మా తయారు చేసి చూడండి. పిల్లల, పెద్దల...
బ్రేక్ ఫాస్ట్ అంటే ముందు గుర్తుకు వచ్చేవి చపాతీలు, దోసెలు. వీటిని ఇంకా రుచికరంగా చేయాలంటే వాటిని ఆలూ...